Apakah anda Pernah memakan masakan yang bernama nasi Gila,kalau belum pernah ,Anda harus mencobanya apalagi bagi anda yang suka selera pedas menu ini wajib sekali di coba.
Ada dua cara untuk mencoba masakan ini ,Yang pertama anda harus beli .Namun Masalahnya pasakan ini rata- rata adanya di kota- kota besar.
Bagi teman-teman yang ada di daerah jangan khawatir kalau mau mencobanya.Dari pada Anda penasaran bagaimana Rasanya langsung saja kita ke cara kedua.yaitu masak sendiri.
Untuk Memasak Nasi Gila berikut bahan dan bumbu yang harus di sediakan dan ikuti langkah-langkahnya

Bahan

  1. Siapkan nasi terserah kamu mau bikin buat berapa orang
    2.Sosis
    3.Daging ayam yang sudah di rebus lalu di potong dadu
  2. Telur 3 butir
    5.Baso
    Bumbu
    1.Bawang merah
    2.Bawang putih
    3.Bawang bombay
    4.Cabai
    5.Cabai keriting 4
  3. Minyak
  4. Garam secukupnya
  5. Ladaku
  6. Saus tomat
    11.saos pedas
    12.Minyak wijen
    13.Saory Saus tiram

Cara Memasak

Pertama Iris bawang merah lalu goreng setelah wangi sisihkan buat nanti taburan.
Selanjutnya bikin Telor dadar setelah matang telor dadar di potong memanjang atau potong dadu sesuai selera.setelah itu sisihkan
Kemudian sosis dan bakso juga di potong – potong sesuai selera mau memanjang atau dadu boleh.

setalah itu kita siapkan bumbunya terlebih dahulu cabai ,bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabai keritiu cabai di potong-potong lalu sisihkan

bahan dan bumbu sudah siap selanjutnya Panaskan minyak dalam wajan.Setelah minyak Panas masukan bawang merah,,bawang putih,bawang bombay oseng -oseng sampai tercium wangi..setelah itu baru masukan cabai dan cabai keriting yang sudah di potong -potong tadi sudah terlihat agak layu lalu tuangkan air secukupnya.
lalu masukan Bahan yang sudah di potong-potong tadi daging ayam,bakso,sosis dan telor dadar
lalu tuangkan saory saus tiram..saos tomat..saos pedas ,garam ,ladaku dan minyak wijen secukupnya.

Oseng oseng sampai kuahnya agak mengental,setelah matang taburkan pasakan tadi ke atas nasi yang sudah disiapkan dipiring..taburi bawang merah yang sudah di goreng. siap di santap

Nasi Gila

silahkan Mencoba dijamin ketagihan apalagi kalau saya yang masak.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *